粉红温室有望让人人有饭吃

　　农作物不是只用LED灯照就好，还得考虑LED灯的节能效益，有效率地提供农作物生长过程中需要的光线与温度环境。

　　各种植物对不同波长、不同颜色的光，反应也不一样。例如，葡萄需要的日照时间较长，LED灯里的红色波长就得多一点。

　　但草莓需要温差大、热量高，日照时间较短，蓝光的比例就要调高。根据不同农作物的需求和生长环境来调配设计，这也让光照植物的技术门槛不断提高。

　　美国、英国、荷兰等国家快速崛起的“粉红温室”也是一例。

　　粉红指的是温室里的粉红色灯光，是结合蓝色、红色两种LED灯相互辉映后的结果。

　　粉红LED灯不仅可以提高植物对光线的吸收，在理想的灯光、温度、湿度环境里，植物生长速度可以提高20%，用水量也减少九成。

　　但粉红温室的价格，却不太浪漫。尽管未来五年，LED的价格可能跌破50%，但温室整体造价依旧偏高。

　　为什么要积极打造温室农场?

　　联合国粮农组织(FAO，Foodand Agriculture Organization of the United Nations)预估，2050年全球人口总数将冲破96亿，增加超过33%。

　　但现在全球仍有20亿人口营养不良。想要人人有饭吃，全球粮食产量就得增加七成。

　　气候变迁难料，土地、水源供应有限。想提高粮食产量，就得做好准备，上山下海打造新农园。

　　结合农业与物联网技术的新创公司OnFarmSystems创办人东尼(LanceDonny)分析，我们正迈入农业3.0时代。走过劳力密集的1.0、机械与肥料主导的2.0时代，东尼认为，农业3.0将是感测、云端、物联网等技术主导的阶段。用感测技术、卫星影像进行监控，数据分析水、肥料用量等，都是未来农业的发展趋势。

　　这波农业热，不只技术含量高，资金投入也不断升温。根据众筹平台AgFunder统计，2014年美国农业科技领域创投总金额约23.6亿美元，创下历史新高。

　　但2015年上半年，美国农业科技相关创投总金额已经超过20亿美元，可望再度刷新纪录。

　　“重点不是工业化，而是提升农业生产效率、持续发展和品质，”BeechamResearch首席研究员罗密欧(SaverioRomeo)说。

　　美国哥伦比亚大学公共卫生系教授戴波米耶(Dickson Despommier)十年前提出的“垂直农场”概念，也是解决方案之一。

　　垂直农场，就是用科技打造垂直交叠的农业温室，节省农作物生产过程中需要耗费的土地、水及肥料等资源。

　　十年后的今天，日本已经有上百座垂直农场，美国、新加坡、韩国、瑞典与荷兰的摩天大楼里，也都可以看到垂直农场的影子。