
刚刚从植物工厂无尘车间采摘下来的三棵蔬菜,是萧俊丞招待访客的食材,像吃水果一样大嚼生菜,是访客在植物工厂见到的一道风景。

像初见健康、新鲜蔬菜的琪琪一样,越来越多的人被萧俊丞的“植物工厂”所吸引,很多企业、高档写字楼、酒吧、咖啡厅、餐厅以及高档社区都来主动寻求合作。在东三环边一间高档咖啡厅里,吧台不远处放着萧俊丞公司为他们量身定做的“植物工厂”,几层特制的货柜里长满可爱的蔬菜绿苗,这些菜苗将在几周内长成可以收获的蔬菜,作为咖啡厅蔬菜沙拉的原料。

这种为高档咖啡厅定制的小型“植物工厂”,和萧俊丞的工厂一样也采用直流冷光LED光源,按严格配方配制的营养液,精心挑选过的种苗。和养热带鱼的鱼缸一样,营养液在“植物工厂”里不停循环过滤。“用活水养菜,水不会变质,根就不会变坏,植物也不会生病生虫”,萧俊丞说。
现在,越来越多的人了解了他的“植物工厂”,他也为越来越多人提供“植物工厂”的定制设备和后续服务,帮有田园梦想的城里人圆梦。

萧俊丞在咖啡厅的小型“植物工厂”里随便拔起一颗蔬菜,展示用活水养殖的植物根系的健康状况。

萧俊丞还有一片较大的“菜地”在丰台郭公庄,建立在一处废弃的厂房里,这里完全采用无尘车间生产植物,是“植物工厂”的量产基地。这座占地面积200平米(含办公区域)的植物工厂,每月能生产出3000斤新鲜蔬菜。

萧俊丞和他的合作伙伴(左)以及两位同事在一起。从事IT行业多年的萧俊丞让植物工厂可以远程控制,整座工厂基本只是在种植和收获的时间需要人到现场操作,所以这座月产千斤的植物工厂只需要两位员工就够了。

萧俊丞看中了一家工厂,希望把它改成“植物工厂”来提升产能。目前,萧俊丞正在不断寻求更多合适的区域,工厂的“版图”不断扩大。公司已经规划在上海、重庆、深圳、武汉、东北等地区筹建“植物工厂”的基地落户和设立分公司。台湾的科技“农夫”也越来越忙碌。