富士通
去年年底,富士通宣布和芬兰农业生产法人Robbes Little Garden成立合资公司,由富士通和子公司富士通九州岛系统出资98%。富士通表示,未来会在离芬兰首都赫尔辛基约100公里处建设植物工厂,投入金额约日币3亿元。预计从2017年上半年开始生产莴苣和贝比生菜,每年目标生产量达240吨。
合资公司将配备最新的植物工厂技术,包括农业生产管理的SaaS服务(一种基于Akisai的智能农业服务解决方案,Akisai是富士通推出的的食品和农业云服务),多层栽培架以及完全的人工光LED照明。富士通还计划将这项业务带来的专业知识和云服务打包,并将其部署到整个欧盟。
富士通指出,由于北欧冬季日照时间短,以LED提供照明可维持蔬菜固定产量。此外,与同一地区的太阳光照明栽培相比,植物工场的生产成本估计可减少两成。从植物工场启动时间开始计算,四年内就可回收早期成本。
富士通是较早进军植物工厂的公司。2012年,富士通开始运行一个基于云的IT服务,可为户外农业和温室农业管理的各个方面提供支持,之后又将这一服务延伸到了植物工厂。2013年,富士通利用政府补贴将其位于福岛县的一个半导体工厂进行部分改装,为有特殊饮食需求的人们生产低钾蔬菜。
松下
今年上半年,松下Panasonic品牌安全蔬菜在苏州松下工厂生产,已在苏州超市AEON永旺超市上市。作为“贵族蔬菜”,此次的销售可以说是植物工厂蔬菜走向大众的一次有益尝试。
从包装来看,松下蔬菜的定价主要分为两种:4合1蔬菜24.8元,3合1蔬菜18.8元。除此以外,在包装外还附赠一小袋丘比沙拉酱方便市民制作蔬菜沙拉。
早在2014年8月,松下集团旗下的“蔬菜工厂”产出的蔬菜在新加坡上市,供应给新加坡的日式连锁餐厅“大户屋”。据2014年媒体报道,松下用植物农场中的蔬菜制成的蔬菜沙拉售价为6.9新家坡元(约合人民币31.7元),尽管价格是马来西亚包装蔬菜的两倍,但是仍然受到了新家坡居民的亲睐。同时,松下公司在日本和香港也都设有蔬菜培育农场。
金沙江资本&AeroFarms
金沙江资本于2013年在美国早期投资了Aeroeroero Farms arms公司,目前仍为该公司单一大股东。近10年来,AeroFarms在研发及技术方面投入了大量资金。从创始至今,AeroFarms已种植了超过250个蔬菜品种。
2016年,AeroFarms决定在纽瓦克市建立世界上最大的垂直农场,接近7万平方英尺的设施,每年可以生产200万磅的蔬菜和香料。
金沙江资本已获得AeroFarms大中华区独家技术授权,引进全球最领先的植物工厂技术,结合金沙江在中国积累的产业资源,携手发展中国现代农业。预计第一期植物工厂将在北京、广州、深圳、杭州等地区建造第一期10个全尺寸植物工厂。
2017年4月12日,北京金沙江智慧农业科技有限公司成立暨揭牌仪式在北京门头沟区中关村园区创新大厦举行。门头沟政府产业引导基金也将全力支持金沙江智慧农业一期项目在门头沟落地扩产。
金沙江智慧农业一期项目所在地
金沙江智慧农业一期厂房外观规划效果图