松下从2012年开始研究人造光型植物工厂系统,2013年8月在该公司福岛工厂内建设了实验工厂,从2014年4月开始销售该系统。资料显示,苏州松下生产科技有限公司(略称PFSS)是日本松下电器在华投资的制造企业,主要从事电子生产设备(贴片机、印刷机)以及周边模块的精密机械的生产加工以及蔬菜种植。其中,于2014年正式启动植物工厂项目,预计年产可食用蔬果(主要为叶类、根茎类、果类)95吨,包括沙拉粗加工和直接销售。
苏州松下生产科技有限公司植物工厂产出的蔬菜无有害重金属污染,无虫害,无农药残留,源头可追溯,是真正的安全绿色蔬菜。
不过,尽管植物工厂的蔬菜具有安全、绿色等诸多优点,但我国植物工厂的商业化程度仍不高,小型工厂和实验室占据了主流。现国内典型的商业模式有:
目前国内的植物工厂主要产出高端绿色蔬菜、净菜和中药材,以保证产品可以高价出售,实现利润。但是鉴于植物工厂的蔬菜与普通蔬菜之间存在的价差,其接受程度依然较低。对于植物工厂的商业化而言,其销售渠道的搭建以及良好的成本控制能力将成为影响企业盈利能力的关键因素。
不过,随着松下在华植物工厂、中科三安植物工厂、三阳植物工厂蔬菜等不断进入流通市场,以及 LED 植物照明制造厂商、植物工厂以及植物研究所等的共同合作推广,我国植物工厂的商业化前景大有可期。