京东方还率先提出提供“直供带根”的“活体蔬菜”概念，确保蔬菜在最佳的状态下到达消费者手中。这一概念的提出，得益于蔬菜根部带有的培育基质可使蔬菜保持水分，确保蔬菜在运输过程中的鲜活。同时，基质具有快速降解功能，也使蔬菜的种植过程更加环保。

　　蔬菜根部带有的培育基质可使蔬菜保持水分，确保蔬菜在运输过程中鲜活。

　　当然这只是蔬菜在运输过程中保持鲜活的一部分原因，另外一重要原因在于蔬菜在出厂前，会先被放置在冷库里2个小时左右的时间，使蔬菜进入“浅睡眠”，之后才会被放进恒温箱运往目的地。

　　蔬菜直供数家餐饮门店

　　走进将太无二东方广场店，就可以看到京东方为其提供的一个1.6米×1.6米的MINI植物培育系统，奶油生菜、广东菜心、罗马生菜等，种植品种可达10余种，月产量达260棵。店长罗美琪说;“从2015年12月份与京东方合作，顾客一进店就可以看到京东方MINI植物培育系统，了解了这个系统后，都纷纷要求品尝该系统培育的蔬菜，有时候真是供不应求。”

　　目前，与京东方合作的餐饮企业有将太无二、海底捞、院落私房菜等知名餐饮企业下属的数家门面店。

　　“餐厅内的MINI植物培育系统更多的是给消费者直观了解其蔬菜生长原理的，其所产菜量是达不到供给需求的。”李晓说道，更多的需求量是从植物工厂基地运输过去的。“每个月我们都会定期为这些合作的门面店进行菜品的供给”。

　　李晓介绍，目前随着人们生活方式的转变，对沙拉蔬菜的需求日益增多。

　　中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所“智能化植物工厂生产技术研究”项目，已被列入国家863计划。这在国内同类项目中尚属首次。多年来，植物工厂一直被国际上公认为设施农业的最高发展阶段，是衡量一个国家农业高技术水平的重要标志之一，也是21世纪解决人口、资源、环境问题的重要途径，以及未来航天工程、月球和其他星球探索过程中实现食物自给的重要手段。

　　京东方紧抓机遇，增强创新研发能力，拓展智能化植物工厂业务，开发7个相关课题，包含植物工厂LED节能光源、智能栽培、智能环境控制、营养液调控、网络智能管理以及人工光、自然光混合型植物工厂示范等方面，将形成极具竞争力的高科技种植技术及产业优势。