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国内外商店照明度标准探讨

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上传时间: 2007-08-27

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1各国商店照明的特点

商店照明所需照度值的规定方法,各国均有自己的特点。大致可分为简单和详细两大类。

(1) 简单类

① 德国DIN5035只列出百货商店、超级市场和橱窗的照度值,分别要求在0.85m水平面上达到500lx、750lx和1000lx。

② 澳大利亚AS1680-1976只提出商店内一般照明与商品陈列的照度值。要求前者在0.85m水平面上达到300lx,而对后者只提出希望增加局部照明,并没有提出具体值。

③ 英国CIBS1984年规定,将常规售货方式和超级市场分列,但照度值均要求500lx。不同之处在于,前者是指0.8m水平面;后者是指1.5m高的垂直面。

(2) 详细类

① 日本JISZ9110(1979)不但将营业厅照明按功能分为店内一般照明、一般陈列、重点陈列和橱窗4部分,而且按商店性质(如日杂、超级市场、百货……等8类)分别提出不同的照度范围。4个部分的照度比例在不同的商店略有不同,如百货公司为1:2:3:6。有些商店还会因楼层的不同(大百货公司)、商店所处位置的不同(市中心或郊区的超级市场)而规定不同的照度值,照度值均以0.85m水平面为准。

② 这类的另一典型是美国,其特点是根本不考虑商店性质,而只考虑营业厅内不同的功能要求,将其划分为流动区(非展出、挑选和出售商品的区域)、销售区(包括柜台、货架和供顾客品评、挑选、购买货物的区域)、特殊展示(展出新、特殊商品,吸引顾客注意处)、橱窗等4部分,并分别规定了不同的照度范围。这4部分的照度比值为1:3:15:20。1966年是按售货方式(即店员服务或自取),1976年则改成按交易过程的快慢程度(即顾客对商品的熟悉程度)来确定所定照度范围中的某一值。照度是以商品所处平面来衡量的,既可以是水平面,也可以是垂直面或其它倾斜面。

我国JGJ16-1983《建筑电气设计技术规程》是按照商店类型分为3类,规定在0.8m水平面达到50~200lx的照度值。《民用建筑照明设计掼》则按商店类型分为2类,要求在0.8m水平面上达到75~200lx的照度值。两个文件都规定垂直货架照度不得低于50lx。

综上所述,各国商店照明标准在制定格式上有很大的不同。至于具体照度值,大多数国家都以0.8~0.85m水平面作为规定照度值的基准面。这样的高度可视为柜台面,国外对它的要求大致在150lx(日本低限)、200lx(苏联低限)于1000lx(日、美的高限)之间,差别较大。

2 国内商店照明的现状

为了解我国商店照明的现状,对北京、上海、广州等10个大、中城市的照明水平较高的137家商店进行了照明现状的调查。所测商店的照度总平均值为:货架(垂直面高1.5m)140lx、走道(地面)123lx、柜台(0.8~1.0m水平面)173lx。由此可见,走道部分的照度已达到美国流动区规定值的中等水平,但商品所处平面(货架、柜台)的照度,比美国销售区规定的最低值的一半还要低。这种照度分布对顾客观看商品是非常不利的,因为相当多的商品是放置在人们最多看到的垂直面上,应给予特殊考虑。目前商店照明中仅注意水平面的照度,忽视垂直面照明,不利于商品的展销,并且还会影响销售速度和经济效益。尽管相当多的商店的照明用电量很大,但顾客仍反应看不清商品,故按不同功能配以不同的照度要求才是合理的。考虑对不同表面位置做出相应的规定更是十分必要的。这有利于按需要分布光通量、节约电能、提高效率。国内外对一些旧商店的照明设施按此原则进行改建后,就取得了很好的经济效益。如德国一家食品店,原来灯具按一般方式均匀布置在店堂天棚上,顾客流通区照度达700lx,而货架照度仅为300~400lx。经过改建,将前者下降到250~300lx, 后者提高到750~850lx。这样,不仅使营业额增加了10%~20%,而且使照明设施节电20%。武汉利民副食店也是同类案例中的代表。说明按功能分布照度是合理和有效的。

在商店的调查中,我们向顾客、商店工作人员征询了对照明的意见。统计结果表明,他们认为照明较满意的商店,其货柜(架)的照度值均超过100lx;而反映差的商店,货柜(架)的照度均在70lx以下。

所有照度值的范围,按《商店建筑设计规范》中规定的商店重要程度分为不同的等级,按它划分出不同的照度要求。这样更能反映出我国的经济状况。实际调查的商店照明现状也表明,待业之间的区别不大、差别主要反映在城市的大小上,如表1、表2所示。

行业部门
照度(lx)
单位面积功率
走道
货架
货柜面
W/m2
金饰
服装、布
百货
自选商场
药店
五金
茶叶店
日杂
书、文具
153
126
146
149
89
131
41
156
103
219
144
164
123
147
147
78
212
110
264
176
175
144
135
167
98
220
147
25.6
18.2
16.4
19.1
16.8
21.3
16.8
17.9
19.4
总计
123
140
173
系货架上、中、下三点所测照度值的总平均值

表1 不同行业商店平均照度值比较

从表2可以看出,城市规模的不同也会影响到商店照明的好坏,当然这也包括对旧商店的改造速度。这方面大城市总是走在前面,而改造后的照明水平肯定较以前提高了一大步,所以考虑商店所处位置和重要程度是十分必要的。

城市名称
照度(lx)
单位面积功率
走道
货架
货柜
W/m2
重庆
广州
昆明
湘潭
116
224
84
53
141
263
79
50
151
289
120
77
20.94
22.93
10.5
7.5

表2 不同城市商店平均照度值比较

在划分功能分区方面,国外大多突出厨窗,而且都给予很高的照度值。考虑到我国的经济条件、供电及商店现状,《商店建筑设计规范》中没有将厨窗单独列出,而是与重点展示列为一类,给其以较高的照度。

销售区规定平面有两类。一类是离地区0.9m的水平面,它代表柜台面的高度,这虽与CIE的规定不一致,但十分接近我国现有柜台高度为0.8~1.0m的平均值。另外还规定了1.5m高的垂直货架,这一高度各国均一致,是货架最易达到的位置,也是眼睛自然视看的最佳高度。

试衣间是顾客最后做出是否购买商品决定的场所,故应具有比销售区更高的照度,以便更细致地鉴赏商品的细部。美国是分为换衣处和穿衣镜两个部分,前者给予较低于销售区的照度,而后者却给予近于特殊展示区的照度。我国试衣间一般较小,不太可能分为两个部份,帮统一规定销售区和陈列柜厨窗的照度,并规定为试衣人(为的是能清楚看到全身)离地1.5m处的垂直面照度。

收款处要进行大量现金、票据工作,要求工作精神集中,不允许有差错,一般要求有较高的照度。日本则不论什么商店的出纳台都采用同一照度值,它的值高于店内一般照明值。俄罗斯也有类似规定。国内采用比销售区高1级的照度值。

另一特殊性质的商店是室内菜市场(冠以室内2字是区别于南方常见的有顶无墙或少墙的菜市场,这类菜市场以天然光为主,很少夜间营业)。室内菜市场经营的商品体积大,成交量多,商品基本放在水平面货架台上,对照明的数量要求并不高。澳大利亚规定通道为100lx,柜台为300lx(与商店的一般照明相同)。国内为一般商店流动区的照度值。

自选商店(超级市场)由于其销售方式、陈列方法和布置形式都不同于一般商店,故大多数国家都将其单独列出,并给以较高的照度要求,还对照射平面做出规定。《商店建筑照明设计》中也规定了比一般商店高1级的照度值。

仓库在功能上与销售区有关,但照度要求较低。美国规定仓库照度比销售区低1~3级;俄罗斯规定低4级。考虑到商店大小、使用繁忙程度均有很大区别(有附在营业厅的中转仓库,有独立设置的专用仓库),另外考虑到国内仓库常有天然光作补充,故取较低值,比销售区低4级,而且商品一般放在架子上,故计算平面定在 0.75m水平面上的统一高度。[NT:PAGE]

3 大型超市的照明设计

3.1 确定照度

大型超市多采用混合照明方式,一般照明的照度为250lx,并辅以柜台局部照明、橱窗照明、货架射灯定向照明和对特殊商品的重点照明。这部分照明照度可达1000lx左右,安装功率为20W/m2左右。

3.2 照明光源与灯具的选型

建筑照明的电光源按发光原理分为两种基本类型:一类是热辐射光源,如白炽灯、卤钨灯;另一类是气体放电光源,如荧光灯、高压汞灯、金属卤化物灯等。超市照明以小功率光源为主,目前常用的有白炽灯、荧光灯和电子节能灯。

灯具是一种控制光源发生可进行光再分配的装置。按在建筑物上的安装方式,灯具分为很多种类:有作整体照明的天棚灯具(吊灯、吸顶灯),有作局部照明的壁灯、射灯等,还有专门用途的特种灯具。由于灯具在现代超市中扮演重要角色,它的光、色、形、质的作用,能使本来没有特色的建筑物大放光彩,因此在超市照明设计及灯具选型时应注意以下问题:

① 灯具选型要与超市的风格协调,要造型新颖,不落俗套;

② 灯具的规格尺寸是否与超市空间相配,是否有助于空间层次的变化?

③ 灯具的质地是否有助于增加环境的艺术氛围?因此在超市照明设计中,要充分发挥灯具的照明和艺术效果,使室内环境日臻完美,更富于生活气息。

3.3 照明方式与提高照明质量的技术措施

照明方式可分为一般照明、分区一般照明、局部照明和混合照明。一般照明是为整个场所而设置的照明;当仅需要提高超市某些特定工作区的照度时,宜选用分区一般照明;局部照明是针对某一局部需要高照度且对光照方向有要求而设置的局限于工作部位的照明;当一般照明或分区一般照明不能满足要求时,可采用混合照明。

照明方式选定后就要考虑如何把灯具布置得更合理、更能满足使用要求。灯具布置就是确定灯具在房间内的空间位置,分为均匀布置和选择布置。灯具布置对照明效果的影响极大。照明质量影响视觉工作的效率,甚至还影响人身健康和安全。不论采用哪种照明方式或灯具布置方案,超市照明设计都应满足以下质量要求:

① 视野内照度的均匀性

在视野内,照度及亮度不均匀,很易引起视力疲劳。为使超市内照度均匀,要求超市内最大、最小照度分别与平均照度之差不大于或小于平均照度的1/6,只要实际布灯的距高比(L/H)小于各种灯具最有利的距高比,照度的均匀度便能满足要求。

② 照度标准及照度的稳定性

超市中的工作比较复杂,照度要求也不等。高照度使人愉快,气氛活跃,有助于工作人员能动性的提高;低照度使人感到轻松、宁静、亲切。因此,在确定超市照明的照度标准时,应按《建筑照明设计标准》GB50034-2004推荐的照度范围选择适当的设计照度值。为了保证照度在使用过程中不低于标准值,应首先考虑到光源老化、灯具及室内污染等不利因素,在设计时适当增加光源的功率;其次,防止因电压变化引起的照度严重波动,这种波动往往是因为在用电高峰和网络内有频繁启动的大功率设备造成电压不稳定所致,因此设计时应把照明电源和动力电源分开。

③ 高度的均匀性及限制眩光

亮度的不均匀性是指视野内存在光源的高亮度。眩光是指由于亮度分布不均或亮度变化相差太大而造成的视觉不适为视力下降的现象。高亮度光源的光线直接进入人眼内所引起的眩光称为直射眩光;由光源通过光泽表面反射进入人眼内所引起的眩光称为反射眩光。这些都可以从必要的灯具保护角、适当的灯具安装高度和降低灯具表面亮度来解决。

④ 照明节能

超市照明除了满足照度标准和照明质量外,还应注意照明节能,大力推广使用紧凑型荧光灯、TLD细管荧光灯、高效节能电光源。还可采用集中控制或自动控光装置;采用各种类型的节电开关和管理措施,如节电开关、调光开关、节电控制器及照明自控管理系统等。

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