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餐厅巧用灯 照出色香味(图)

2007-08-17 作者:admin 来源:阿拉丁照明网 浏览量: 网友评论: 0

摘要: 家庭餐厅是就餐的场所,灯光装饰的焦点当然是餐桌,灯饰是否合理,直接影响人们的食欲。

餐厅是一家人进行沟通与交流的重要场所。中国人的饮食中非常讲究色、香、味、形。色与形是为了悦目,因此就少不了餐厅照明的衬托。恰当的餐厅照明不仅能为主人营造出舒适、淡雅的进餐环境,而且将主妇烹饪的菜肴衬托得色、形俱佳,使家人在进餐中得到美的享受。

餐厅照明的种类

利用自然光源

如果居室足够大,可以合理安排空间,或者你的居室本来就为餐厅预留出空间,你可以考虑将餐厅安排在窗户旁边。这样,利用充足的自然光源,在就餐时既可以充分享受美味的食物,又可以顺便观赏屋外的风景,何乐不为呢?

利用灯具制造光源

如果居室空间较小,或者由于居室本身结构的局限,你的餐厅必须安排在远离窗户的位置,那么你就要合理利用人造的光线为餐厅制造光源。其实现在大多数人家都是在使用这一方法来改善餐厅的就餐环境。利用灯具为餐厅制造光源不仅可以改善就餐环境,也可以增加餐厅储物的方便。同时利用人造光源可以有更多的自由和灵活性,你可以根据自己的爱好以及餐厅的装修风格具体安排,使你的餐厅也变得温馨浪漫。

餐厅照明的要求

餐厅的照明,要求色调柔和、宁静,有足够的亮度。而且要与周围的环境和餐桌、椅子、餐具等相匹配,构成一种视觉上的美感,可以增进家人的食欲,使每一个就餐的人充分享受到进食与交流的乐趣。

餐厅照明最好采用间接光线,以求塑造柔和而富有节奏感的室内情趣。因此,选用灯具时应考虑所选灯具的大小、悬垂高度、色彩、造型、材质等多方面因素。灯具的悬垂高度将直接决定光源的照射范围,应根据就餐区的大小及房间的高度合理选择。悬垂过高会使房间显得单调、孤独,过低则显得压抑、拥挤。同时在选择灯具时要注意灯具的色彩和材质应与周围环境相协调。木制餐桌最好选用色调朦胧的昏黄色灯光,增加餐厅的温馨感觉,而金属玻璃的餐桌椅配以造型简单的玻璃吊灯,将餐厅的气氛营造得更具现代感。

餐桌灯光需集中,能够覆盖整个饭桌,最好能够调节灯光的亮度。餐厅光源宜采用暖色白炽灯,不宜用冷色荧光灯。因为菜肴受到冷色光的照射,将直接影响人的食欲。

餐厅照明的灯具选择

家庭餐厅是就餐的场所,灯光装饰的焦点当然是餐桌,灯饰是否合理,直接影响人们的食欲。常用的灯具大约有4种:吸顶灯、吊灯、筒灯、壁灯。由于灯具自身结构的特点及安装位置的不同,在餐厅中所营造出的效果也不尽相同,应根据主人的进食习惯、家具的摆放、餐厅的大小等具体情况有主次地选用不同的灯具来体现餐厅的层次感。

在餐厅装饰中,对于空间较小的餐厅或与其他空间并用的餐厅,应以吊灯、壁灯为主,在满足照明要求的情况下,尽可能节省空间。当你选用垂悬的吊灯时,为了达到效果,吊灯不能安装太高,在就餐者的视平线之上即可。吊灯的大小、形式需要与餐厅的整体风格、餐桌的形式作搭配,因为空间的大小、餐桌的形式都与吊灯的盏数、亮度及配置方式息息相关。

长方型的餐桌,则安装两盏吊灯或长的椭圆形吊灯,吊灯要有光的明暗调节器与可升降功能,以便兼作其他工作用。如果餐桌很长,你可以考虑用几个小吊灯。每个吊灯都应当有开关,这样你就可以根据需要开辟较小或较大的光空间。

你也可以选购一些设计精巧美观的吊灯为餐厅增加风景线,如蔬果造型的吊灯,或者百合花造型的吊灯,它们美丽的造型与餐桌上美味的食物互相辉映,一餐饭就变得更加丰富了。

当受房间结构所限,不宜使用吊灯时,可以采用壁灯及筒灯搭配进行局部补光照明。要想让不太宽敞的用餐空间变得亮丽就需要用心选择餐台椅和灯具。如果你的住房小,就不必安装吊灯,你可以用折叠饭桌,并安装一盏壁式工作灯。饭后,可以把饭桌和灯都折叠起来节约空间。

大面积的餐厅可选用长条的餐台;如果是与客厅相连的开放式餐厅,因为可以承接来自客厅的照明,因此在餐台上方加装一盏吊灯就能充分照明;若为独立式的餐厅,灯光的充足是必要的,除了顶上的主灯之外,可以加装壁灯或地灯来补充光源,会营造出更好的用餐气氛。

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