Panasonic卖菜了 新加坡盖室内农场
摘要: 路透社报导,日本高科技业吹起蔬果种植风潮,其中,日本电器大厂Panasonic更是在新加坡设立室内农场,锁定当地内需市场。
路透社报导,日本高科技业吹起蔬果种植风潮,其中,日本电器大厂Panasonic更是在新加坡设立室内农场,锁定当地内需市场。
始扩展于农业科技的Panasonic,着眼于新加坡政府希望减少粮食进口依赖的政策方向,上周起开始销售新鲜蔬菜至新加坡的日本连锁餐厅。
Panasonic亚太地区工厂解决方案主管马场秀喜表示,鉴于全球可更种面积减少、气候变迁、高品质食物与稳定粮食供应的需求增加等塬因,Panasonic看好农业为具成长潜力投资项目。
Panasonic农场目前具有每年3.6吨的小型产能,可生产10余种蔬菜,如迷你红萝蔔及菠菜等。
近年来室内农场成为日本高科技公司的新宠,其中富士通集团即于日本福岛县种植莴苣,夏普也在杜拜建造室内草莓园。
Panasonic新加坡的室内农场面积达248平方公尺,位于都市外环的工厂内,藉由LED灯所照射的桃红、紫光提供蔬菜日光养分。该公司并禁止访客进入以便维持温度、溼度及二氧化碳含量的控制。
Panasonic计画于2017年3月栽种超过30种作物,达到新加坡当地蔬菜供给的5%佔比。该公司表示,室内农场所栽种的蔬菜价格可达日本进口的一半。
世界银行评比新加坡为全球人口密集度第2高的国家,90%粮食依赖进口。
根据新加坡农粮兽医局(Agri-Food and Veterinary Authority)表示,新加坡2013年生产将近2.2万吨的蔬菜,略多于2004年的1.7万吨,但去年蔬菜进口高达514,574吨。
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