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寻味广州

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2018-08-01 作者: 来源:阿拉丁·设计 浏览量: 网友评论: 0
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摘要: 每一座城市都在经历着新旧交替,老城区是城市繁荣昌盛的见证, 新城区是时代更迭的产物。每一栋建筑都有自己独特的语言,每一条街区都有属于自己的故事。上世纪九十年代中期,中国南方 沿海城市开始城市改造的征程,1998 年广州市政府拟定了“一年一小变,三年一中变”的政策,自此,广州迈开了城市改造的 步伐。

  历史上的广州为一地多名,先后有“番禺”、“广州”、“番州”之称,还享有“羊城”、“仙城”、“穗城”、 “花城”之称。清代广州城发生了很大的变化,主要体现在鸡翼城的兴建、西关的开发和河南的开辟,奠定今 天广州市街区基本格局。民国时期广州城的建设与发展特点是:拆城筑路,作为城区扩大最明显的标志是骑楼 马路分布的变化,清末民初广州出现路灯,随着市政建设的发展,路灯的数量和质量也不断增加和提高。

  广州是全国第一批历史文化名城之一,广州文化是岭南文化的主体部分。在漫长的历史长河中,许多名胜古迹 如南越王墓、光孝寺、镇海楼、六榕寺、南海神庙、五仙观、怀圣寺、陈家祠、圣心堂、三元宫等,都是广州 历史文化名城的见证。在融汇中外文化后,形成了独特的岭南文化:岭南画派、岭南建筑、岭南园林、岭南盆景、 广东音乐、粤剧、粤菜、粤语以及城市景观等生活习俗,都体现了岭南文化的风格。

  粤语

  粤语,发源于两广地区(广东、广西),也是在广东省、香港、澳门占有主流地位的方言,故称广东话或白话。 自古以来,两广山水相连,人文相通。横贯两广的岭南母亲河珠江的主流西江,穿郡城而过,统领这一大片南 中国土地的首府广信,其地位十分重要!

  粤菜

  粤菜源远流长,历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样,都有着中国饮食文化的共同性。粤菜汲取各菜系 之长,烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不 俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。 粤菜著名的菜点有:鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅、蛇油牛肉等。

  早茶

  早茶,广州人把饮早茶称为“叹茶”,“叹”在广东话中是享受的喝早茶意。广东早茶的来源,要追溯到咸丰 同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的茶馆,门口挂着写有“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施 简陋,仅以几把木桌木凳迎客,聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居,规模渐大,变成茶楼,此后广东人上茶 楼喝早茶蔚然成风。

  迎春花市

  广州美称“花城”,其一年一度的迎春花市,已为世人所瞩目。春节前夕,广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔, 各大公园都举办迎春花展,特别是除夕前三天 , 各区的主题街道上搭起彩楼和花架,四乡花农纷纷涌来,摆开 阵势,售花卖桔,十里长街.繁花似锦,人海如潮,一直闹到初一凌晨,方才散去,形成广州特有的年宵花市。

  改革开放后的广州,以“一年一小变,三年一中变的城市发展速度,成为中国的超级都市。随着全球经济一体 化的趋势越演越烈,广州的城市地位已经晋升为国家重要的中心城市,跻身世界一线城市行列。

  广州

  城市景观照明发展历史

  每一座城市都在经历着新旧交替,老城区是城市繁荣昌盛的见证, 新城区是时代更迭的产物。每一栋建筑都有自己独特的语言,每一条街区都有属于自己的故事。上世纪九十年代中期,中国南方 沿海城市开始城市改造的征程,1998 年广州市政府拟定了“一年一小变,三年一中变”的政策,自此,广州迈开了城市改造的 步伐。

  广州市沙面文物建筑保护群

  照明设计:

  广州市思哲设计院有限公司

  完成时间:2000 年

  沙面南毗珠江白鹅潭,北隔沙基涌, 与六二三路相望,有大小街巷 8 条, 面积 30 万平方米。在灯光设计方 面,采用不同的照明灯具及不同的色温来体现建筑外形,运用点、线、 面三种不同的手法,把握整体节奏, 体现整个建筑群的高低起伏。

  广州体育馆场地照明工程

  照明设计:

  玛斯柯照明设备(上海)有限公司 完成时间:2009 年

  广州体育馆位于广州新广从公路原 白云苗圃地段,项目占地约 24 万 平方米,其中约 8 万平方米作体育 馆建设用地,6 万平方米作体育公 园,8 万平方米作运动员村,2 万 平方米为市政规划道路。项目总建 筑面积约 17 万平方米。

  广州市上下九商业步行街照明工程

  照明设计:广州市思哲设计院有限公司

  完成时间:2009 年

  闻名遐迩的上下九商业街位于老城区西关,东起上下九路,西至第 十甫西,横贯宝华路、文昌路,全长 1,200 多米,全路段店铺林立、 共有商店 300 多家,日客流量达 60 万次。荟萃了岭南文化中的岭 南建筑文化、老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。

  广州市六二三路照明工程

  照明设计:广州市思哲设计院有限公司

  完成时间:2010 年

  广州市六二三路东起人民桥北测,西至黄沙码头,全长 1,417.5 米。南侧隔沙基涌与沙面相望。六二三路沿线的灯光改造,采用能体现 仿古建筑的照明形式,以暖黄色调为主要,这样沿路的建筑显得更 加熠熠生辉。

  广东奥林匹克体育场场地照明工程

  照明设计:飞利浦(中国)投资有限公司

  完成时间:2011 年

  广东奥林匹克体育场采用飘带式设计,盖顶为东西两片钢屋架,弯 曲地坐落在 21 组塔柱上。为满足第 16 届亚运会田径高清转播的要 求,及赛后足球高清转播的要求,对原有的照明设备进行了改造。

  广州珠江桥梁夜景照明工程

  照明设计:北京高光环艺照明设计有限公司

  完成时间:2011 年

  1958 年兴建,1960 年建成通车。桥分东桥和西桥两座,东桥长 327 米、5 孔,西桥长 416 米、7 孔,桥宽 23 米,中间为双轨铁路线, 两侧为公路线。珠江大桥气势宏伟,是羊城八景之一“双桥烟雨” 的标志。

  广州珠江新城西塔夜景照明工程

  照明设计:广州良业照明工程有限公司

  完成时间:2011 年

  广州西塔位于广州市新中轴线珠江新城核心区,毗邻亚运开幕主 场馆海心沙,与广州塔遥相对望。西塔夜景灯光照明灯光设计方案主要采用 LED 灯具,利用点光沿整座建筑物的结构交叉节点 布置展现水晶状网格,运用泛光灯照射面的方式体现出建筑的间隔腰带设备层,及采用线状轮廓灯勾勒裙楼幕墙建筑,完美体现 出建筑概念。

  广州亚运城综合馆体操馆场地照明工程

  照明设计:飞利浦(中国)投资有限公司

  完成时间:2011 年

  广州亚运城综合体育馆是广州亚运会建设规模最大的场馆,该 馆的建筑外形设计构思凸显了“飘逸彩带”的主题,用流动的线条展现岭南建筑轻灵飘逸的神韵,打造独一无二的建筑风格, 建筑造型新颖独特,具有强烈标志性,而“飘逸彩带”又犹如 艺术体操运动员手中五彩斑斓的彩带,也象征亚运友谊的纽带。

  广州亚运自行车馆夜景照明工程

  照明设计:北京清华城市规划设计研究院

  完成时间:2011 年

  广州自行车轮滑馆设计充分结合了举办项目的特点,深化建筑 蕴含极限运动之极、共享之核、速度 / 力量 / 技巧之旋、风尚 潮流之风的“极、核、旋、风”设计理念。突出其在区域范围内的视觉标识性。

  广州海心沙岛夜景照明工程

  照明设计:广州良业照明工程有限公司 / 北京清华城市规划设计研究院

  完成时间:2011 年

  海心沙位于珠江内航道,北邻珠江新城,南望广州新电视塔, 西邻二沙岛,建设面积约 17 万平方米(长 800 余米,宽 200 余米)。自然环境优越,是珠江游线上珍稀的自然生态空间, 景观资源丰富,是观赏建筑夜景、体验自然的绝佳地点。

  广州歌剧院照明工程

  照明设计:北京光景照明设计有限公司

  完成时间:2013 年

  广州歌剧院的建筑构思方案为“圆润双砾”,寓意一对被珠江水冲刷形成的“砾 石”。总建筑面积约 7 万平方米,由一大一小、一黑一白两块“石头”组成。 大石头容纳了一个 1,800 座歌剧院及配套用房,小石头容纳了一个 400 座 多功能厅及配套用房。两块石头相互依偎,平静地坐落在珠江北岸,与新广 东省博物馆、广州市第二少年宫、广州图书馆共同形成广州市新中轴线上的 “四大公建”。

  广州大佛寺照明工程

  照明设计:广州市名实照明工程设计有限公司

  完成时间:2014 年

  广州大佛寺始建于南汉 ( 公元 917-971),名新藏寺,为南汉王刘龑上应天 上二十八宿而建。明代扩建为龙藏寺,后改为巡按公署。清顺治元年 (1649) 公署毁于火。平南王尚可喜于康熙二年春,自捐王俸,仿京师官庙制式,兼 具岭南地方风格重建殿宇,具有较高的文化艺术观赏价值。

  广州圆大厦建筑照明工程

  照明设计:广州市名实照明工程设计有限公司

  完成时间:2015 年

  广州圆大厦由意大利著名设计师提出概念设计、由国内顶级设计师进行详规 设计和构造设计,大厦的外观设计创意源自于塑交所的开市铜锣和广州市南越王墓的古玉璧,大厦的外圆直径 146.6 米,内圆直径 47 米 ; 此建筑既融 合了东方传统的文化底蕴,也与意大利的建筑特色融会贯通,是广州新的地 标性建筑。

  广州金融街照明建设工程

  照明设计:广州市思哲设计院有限公司

  完成时间:2016-2017 年

  广州民间金融街定址于越秀区长堤大马路,毗邻珠江北岸,全长约 800 余米。历史上的长堤,有着“中国金融第一街”之美称。街区风光秀美、骑楼林立, 是历史悠久的岭南文化集散地、“十里洋场”商业文化发源地和广州金融发 源地,人文历史底蕴深厚。

  2015—2020 年广州城市亮化提升规划:

  2015 年广州市住建委起草的《广州市城市景观照明专项规划 (2015-2020)( 征求意见稿 )》,广州市一级城市景观照明架构 以充分展现广州市“千年商都”、“文化名城”两大特色风貌为目标,架构为“3 轴、26 路、21 区、17 地标、21 节点”。

  3轴

  珠江景观轴、新中轴和传统轴线;

  26 路

  广州大道、中山路、东风路、内环路、黄埔大道、沿江路、临江大道、 滨江路、阅江路、天河东路、华南快速路、解放路 - 机场高速、 芳村大道、花地大道南 - 鹤洞路 - 昌岗路 - 新港路、环城高速、 北二环 - 东二环 - 广明高速、广清高速、新广从快速 - 街东高速、 广园东快速、广珠东线高速、南沙港快速、东新高速、民间金融街、 中山六路、恩宁路、上下九路;

  21 区:

  十三行商埠文化区、北京路商业中心、东山商 业中心、流花商圈、广州新城商业区、白鹅潭 国际商业中心、珠江新城中央商务区、天河北中央商务区、环市东商务区、广州国际金融城 起步区、广州国际金融城西核心区、鱼珠核心 功能区、广州南站核心商务区、白云新城现代 商贸文化区、智慧城商务核心区、创新城商务核心区、琶洲会展总部功能区、荔枝湾文化休 闲区、陈家祠文化广场区、白云创意产业园、 亚运城;

  17 地标:

  东塔、西塔、广州塔、琶洲会展中心、广州金融博物馆 ( 规划中 )、广州海事博物馆 ( 规划中 )、南越王宫博物馆、十三 行博物馆、粤剧艺术博物馆、六榕寺、镇海楼、中山纪念堂、 农讲所、中信广场、海心沙亚运公园、岭南第一门 ( 规划中 )、 五羊石像;

  21 节点:

  白云国际会议中心、流花国际会展区、白云机场、广州站、 广州东站、广州南站、琶醍、太古仓、沙面、黄埔古港古村、五仙观保护区、圣心大教堂、城隍庙、海珠广场、奥体中心、 广州体育馆、天河体育馆、新中轴北段四大文化建筑、新中 轴南段三馆一场、新中轴南段一馆一园、二沙岛文化中心。

  2016 年,“一江两岸三带”核心段景观照明及品质提升项 目工程单独立项。通过前期的充分摸查和全面考虑,召开全国专家评审会研讨,确定了对珠江两岸共 40 公里岸线、10 座桥梁,711 栋建筑,海心沙和花城广场 2 个广场的景观灯 具优化更新的设计方案。2016 年 12 月 20 日~ 2017 年 2 月 18 日,广州市照明建设管理中心开展了照明灯具品牌征集工作,包括报名、评审、收样、检测、评审、公示等环节。 2016 年 11 月 28 日~ 2017 年 6 月 20 日,开展勘察设计招标、 施工图纸审查、施工招标、监理招标、检测招标、预算招标。

  2017 年《珠江两岸重点地区城市景观照明设置规划》公布中标结果,这意味着,协调统一 30 公里长的珠江前航道夜 景照明效果,并重点对原来照明规划未覆盖的重点区域进 行提升的工作随之展开。6 月底,“一江两岸三带”核心段 景观照明提升工程正式进入实施阶段。这项浩大的工程西 起白鹅潭、东至东圃特大桥,全长约 20 公里,涉及越秀、 海珠、荔湾和天河四个区,包括 711 栋建筑、10 座桥梁、 海心沙和花城广场,以及珠江南北岸共约 40 公里岸线,共 安装灯具约 50 多万盏。工程于 2017 年底顺利完工。

  2017 年年底珠江北岸 24 栋建筑 ,20 万盏 LED 灯和 20 套电脑投影灯共同配合演绎,每天晚上根据《广州市城乡照明管理办法》规定的开启时段的正点 , 通过动画演绎 , 向 2,000 万广州市民和中外游客讲述广州的悠久历史、人文 发展,展现广州作为国家重要中心城市的丰富文化底蕴, 成为广州新的夜景地标。以“南国明珠,千年商都”、“广府风情,岭南乐韵”、“改革新篇,锐意创新”为演绎主题。 动画演绎每次 15 分钟 , 用 10 秒倒计时来烘托气氛。还有 木棉花开、锦鲤戏水、荷花绽放的静态模式。

  珠江是广州的母亲河,美化亮化珠江上的 10 座桥梁,结合桥体结构和桥梁的设计理念进行设计,犹如玉带飞舞,形 成“一桥一景”,成为点缀珠江的景观节点。珠江也是构 成广州山水城交融城市格局的重要轴线、城市发展功能布 局的核心纽带。其中,白鹅潭至南海神庙沿线是广州珠江的核心段,集中了广州市诸多重点城市功能区以及众多重 点公共活动区域、历史文化区,展现了广州沿江发展历史 轨迹,也是广州城市实力、活力、魅力的集中体现。


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